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Quiz Spcialits des rgions 1j1k1s

Poejaming
290 jous - il y a 12 ans

d1k3p

Petites questions sur l'origine des spcialits.

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
normal
facile
Question 1 / 12
Originaire d'Aix-... , le calisson est une sucrerie faite d'amandes pil

Originaire d'Aix-... , le calisson est une sucrerie faite d'amandes piles, d'corce d'orange et de melon confit et nappe la glace royale (sucre et blanc d'uf). 1x2q6z

facile
Question 2 / 12
Le nougat, cette p

Le nougat, cette pte doucereuse, base de miel, d'amandes, de sucre blanc, d'uf, de pistache et de vanille, gaufre de pain azyme. Sous quelle appellation peut-on le trouver ? 2x4a5q

facile
Question 3 / 12
La b

La btise est un bonbon de sucre cuit tir, parfum la menthe, de la forme d'un petit coussin de couleur blanche travers par une rayure dore de caramel. De quelle ville est-elle la fiert ? 6f4f42

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normal
Question 4 / 12
Sa forme est elliptique plut

Sa forme est elliptique plutt que ronde, sa couleur jaune vif. Il se caractrise galement par des rameaux trs fructifres, je suis le citron ... ? 6k1f63

normal
Question 5 / 12

Appele aussi le caviar du pauvre, la lentille verte ... a t le premier lgume sec obtenir une Appellation d'Origine Contrle en 1996 : 4r485l

difficile
Question 6 / 12
Ce d

Ce dlicieux petit gteau sec base de vin ros de sa rgion, les "zzetes de... " accompagne un dessert glac ou un entremets la perfection : 2u555w

normal
Question 7 / 12

Le cannel est un petit gteau pte molle et tendre, parfume au rhum et la vanille, et recouverte d'une paisse crote caramlise. Quelle est sa ville d'origine ? 4t353i

normal
Question 8 / 12

La violette est une friandise de couleur violace, labore partir de fleurs fraches de violettes cristallises dans le sucre. De quelle ville vient cette spcialit ? 6f5u5k

normal
Question 9 / 12
Les madeleines de... ont d'une mie jaune clair d'un moelleux exceptionnel, et au parfum subtil et d

Les madeleines de... ont d'une mie jaune clair d'un moelleux exceptionnel, et au parfum subtil et dlicat que lui donne la fleur d'oranger : 735f1c

normal
Question 10 / 12
La cr

La cration des biscuits roses de... remonte aux annes 1690. La recette est inchange depuis. C'est sans aucun doute l'un des derniers vritables bis-cuits , c'est--dire cuit 2 fois : 21a3t

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difficile
Question 11 / 12

Le haricot de... , est le plus gros des haricots cultivs sur le sol franais, Il se caractrise par une couleur ivoire, une peau trs fine et une chair goteuse : 6v35

normal
Question 12 / 12
La bergamote, petit bonbon fabriqu

La bergamote, petit bonbon fabriqu depuis 1857 bnficie d'un IGP. D'o suis-je ? 1l6f6c

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