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Quiz Desserts de (3) 1j241z

Jane99
1 879 jous - il y a 11 ans

d1k3p

Mme principe que pour les quiz 1 et 2 : grce aux photos et quelques indices, donnez le nom de ces desserts. Associez-les une ville ou une rgion de .

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
difficile
difficile
Question 1 / 12

Cette viennoiserie est ralise avec la mme recette de base que le kougelhopf mais agrmente de cannelle, noix, noisettes et amandes grossirement haches. C'est : 3t1n44

normal
Question 2 / 12

Comment s'appelle cette ptisserie en forme de rectangle, obtenue en superposant trois couches de pte feuillete et deux couches de crme ptissire ? n6s5e

difficile
Question 3 / 12

Quel est ce gteau, feuillet ou fondant recouvert d'un glaage, fourr avec un mlange crme ptissire et poudre d'amandes ? 422qs

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normal
Question 4 / 12

Grce aux fruits de "l'arbre pain", on peut dguster ce dlicieux gteau qui est : 5u1qu

expert
Question 5 / 12
Dessert dominical, il est consid

Dessert dominical, il est considr comme "plat du pauvre" car base de pain rassis. Compos galement de lait, d'ufs et de sucre, il est aromatis au zeste de citron de cette le o il est un dessert traditionnel. C'est : 2s6r5z

difficile
Question 6 / 12

Brimbelle en patois, elle colore la bouche quand on la mange. C'est : 393c1j

expert
Question 7 / 12
Cette p

Cette pte brioche garnie de flan aux ufs est : 4y4n2t

normal
Question 8 / 12

Quelle est cette gnoise lgre, nature ou parfume, ralise pour la premire fois en 1350 ? 5h6r5g

difficile
Question 9 / 12

A base de meringue et de crme chantilly, il est le plus clbre des desserts glacs. C'est : 5w265l

difficile
Question 10 / 12

Appel "cajasse" dans la rgion de Sarlat, ce flan fondant, sucr, souvent truff de fruits tels que pruneaux, pommes ou poires, est : 5mx3

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difficile
Question 11 / 12
Quelle est cette sp

Quelle est cette spcialit fromagre servie froide, uniquement compose d'un mlange de crme fouette, blancs d'ufs battus en neige et sucre ? 4i2u2t

difficile
Question 12 / 12

Ce riz au lait sucr et parfum la cannelle, cuit four trs doux pendant trs longtemps dans un plat spcial, est point lorsque les grains de riz ne sont plus discernables. C'est : o2g67