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Quiz SpC156 - Vire gastronomique n12 3x34c

Lotoise
236 jous - il y a 6 ans

d1k3p

table, et les saveurs clatent chaque clic pour le plaisir des papilles !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
facile
Question 1 / 10

Comment est dite cette recette de poulet dont la viande est rendue moelleuse par la sauce piperade qui l'accompagne ? 304k1i

normal
Question 2 / 10

Quel nom propre, devenu commun, entre dans l'appellation de ce plat ? 5a6d9

facile
Question 3 / 10

Normalement sans fromage si l'on respecte la tradition pour ce plat compos de pommes de terre cuites en rondelles, crme frache, lait et noix de muscade. Voil un plat incontournable de l'hiver accompagn d'une salade craquante. Quel adjectif lui convient ? 3w56g

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normal
Question 4 / 10

Voici une spcialit dguster entre La Rochelle et de l'le de R. Il s'agit donc d'une [...] charentaise. 193w5t

difficile
Question 5 / 10

Quel lgume accompagnera au mieux cette prparation typiquement provenale afin de sublimer les saveurs entre partage de la douceur et des aromates ? 504l5j

facile
Question 6 / 10

Ils ont des vins rouges et des bufs ! Vive les [...] qui ont donn le nom ce plat ! h1659

facile
Question 7 / 10

De quoi se compose un pot-au-feu ralis selon la pure tradition ? 4k2p6f

expert
Question 8 / 10

D'o nous viendrait la tradition du coq au vin, ce si beau et bon plat cuisin base de coq marin dans du vin rouge, des lardons et des champignons ? 41o4p

expert
Question 9 / 10

Qui serait l'origine de l'importation du chou, entrant dans la composition de la choucroute, en Europe ? 2i6c

normal
Question 10 / 10

Quel adjectif accompagne ce steak ? 4u6n1h

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